— Accès professionnel
Une filière. Un interlocuteur. Un produit constant.
Restaurateurs, poissonniers, traiteurs, distributeurs — commande, dégustation ou référencement : une seule porte d'entrée pour la filière.
/ Prise de contact
Informations logistiques
Le produit vient à vous
Formats & livraison
Dégustation en format professionnel, fiche de traçabilité incluse. Renseignez vos coordonnées et votre besoin — nous revenons sous 48 h.
Conditionnements disponibles
Sandre entier vidé, filet avec peau, portion sous-vide. Poids de 400 g à 2 kg selon format. Conditionnement professionnel, traçabilité lot incluse.
Fréquence & zones
Livraisons hebdomadaires. Île-de-France en direct ; autres régions via réseau partenaire. Délais et volumes sur demande.
Traçabilité & documentation
Chaque livraison accompagnée d'une fiche de traçabilité complète : producteur, date, paramètres d'élevage, numéro de lot.